FAO/OMS (2001) estipula la cantidad máxima de uso de leche en polvo, cacao en polvo, cacao en polvo azucarado, grasa sódica comestible, manteca de cacao, la dosis es de 10mg/kg; grasa de mantequilla es de 1g/kg; sacarosa en polvo y glucosa en polvo para recubrimiento, Sopa en polvo, cubos de sopa 15g/kg; La FDA estadounidense estipula que el límite máximo de este producto como agente de anticaking es del 2%. GB 2760—2011 "National Food Safety Standard Food Additives Use Standard" estipula que debe utilizarse en huevos en polvo, leche en polvo, productos de cacao, productos proteicos deshidratados, azúcar en polvo, polvo no lácteo, bebidas sólidas, alimentos de fórmula para mujeres embarazadas y acostadas, y la cantidad máxima de uso de 15g/kg; la cantidad máxima de uso de especias y condimentos compuestos sólidos es de 20g/kg; la cantidad máxima de uso de los productos de soja es de 0,025g/kg.
Sugerencia alimentaria de Sio2
Jul 23, 2020
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