Ácido oxaloacético

Nov 24, 2021

El ácido oxaloacético es una sustancia orgánica con la fórmula química c4h4o5. Es una parte importante del ciclo del ácido tricarboxílico. Se produce a partir de ácido málico bajo la catálisis de malato deshidrogenasa. Se condensa con acetil coenzima A para producir ácido cítrico y comienza un nuevo ciclo.

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