desasimilación
La disasimilación significa que el cuerpo degrada las moléculas de nutrientes orgánicos (como azúcares, lípidos, proteínas, etc.) del medio ambiente o almacenadas por las propias células a través de una reacción paso a paso en productos finales más pequeños y simples (como dióxido de carbono, ácido láctico, etc.) Etanol, etc.) proceso.