Reacción aldol
La condensación aldólica, también llamada condensación aldólica, se refiere a la adición nucleofílica de aldehídos o cetonas con α-H a otra molécula de aldehídos o cetonas bajo la catálisis de ácidos o bases para producir β-hidroxi aldehídos o β-hidroxi cetonas. , El Β-hidroxi aldehído o la β-hidroxi cetona se pueden deshidratar por calor para generar aldehído o cetona α-β insaturado.